Agar Agar Pulver

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Brand	LIMA N.V.
Manufacturer	LIMA N.V.
EAN	5411788037372
Country	Belgium and Luxembourg
Last Scan	Oct 14 2024 at 12:03 AM
GS1 Name	LIMA N.V.
GS1 Address	Groendreef 101 AALTER BE
Description	12 g Agar-Agar (auch Kanten genannt) wird auf Basis einer Algenmischung hergestellt und ist in Pulver- oder Stäbchenform erhältlich. In Japan wird er als natürliches Geliermittel verwendet, wodurch Gelatine aus tierischen Produkten vollkommen ersetzt werden kann. Agar Agar eignet sich für alle Zubereitungen, bei denen ein Geliermittel erforderlich ist, sowohl die salzigen wie die süßen: Gelees, Marmeladen, Nachspeisen, Sülzen&hellip, Das Geliervermögen hängt vom Säuregrad der Gerichte ab: Sauren Gerichten sollen Sie mehr Agar-Agar zugeben.
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