EAN 6909601719318

Reisunger Hangiri für Profis, Durchmesser 39 cm

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EAN 6909601719318
Country China
MPN 208-42
Last Scan Oct 7 2024 at 8:23 PM
Description

Das Hangiri ist eine traditionelle Holzschüssel, die für die Fertigstellung des gekochten Sushi Reis gebraucht wird. Dabei wird der gegarte Sushi Reis in das zuvor mit Wasser eingeweichte Hangiri gefüllt und mit Reisessig und Gewürzen versetzt. Dann werden mit einem speziellen Löffel (Shamoji) Furchen in den Reis gezogen, damit sich die Würzmischung gleichmäßig verteilt.

Barcode EAN 6909601719318
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