EAN 9783945377178

Halles Brauereigeschichte ist genauso alt wie die Stadt selbst und verändert sich mit der Industralisierung maßgeblich. die ehemalige "Freyberg-Brauerei", die heute in der glauchaer Straße dem Verfall preisgegeben ist, entwickelt sich in den 1930er Jahren zur größten Privatbrauerei Mitteldeutschlands. Der schleichende Niedergang dieser bewegten Erfolgsgeschichte wird durch die Zwangsenteignung der DDR eingeleitet.