EAN | 4260440288406 |
Country | Germany |
Category | Stärke & Bindemittel |
Last Scan | Oct 16 2024 at 1:36 AM |
Description |
Gummi Arabicum (E414) ist der Pflanzensaft einer afrikanischen Akazienart. Er enthält weit verzweigte Kohlenhydratketten, die in Kombination mit Flüssigkeiten eine geringe verdickende Wirkung ausweisen. Gummi Arabicum ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Stabilisator, Füllstoff, Trägerstoff und gelegentlich auch als Verdickungsmittel eingesetzt wird.
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Barcode |
Golden Peanut Guarkernmehl E 412 5.000 cps 200
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Maggi Roux Helle Mehlschwitze 10 kg, 1er Pack
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90g Brätfibrisol (Phosphatkutterhilfsmittel)
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10 x 1 kg Gummi Arabicum Gummar HT
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1 kg Guar Gum Guarkernmehl E412 5000 CPS
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10 x 500 g Agar Agar pflanzliche Gelatine
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