EAN | 4260440288543 |
Country | Germany |
Category | Stärke & Bindemittel |
Last Scan | Dec 16 2024 at 6:38 AM |
Description |
Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt.
|
Barcode |
Golden Peanut Guarkernmehl E 412 5.000 cps 200
|
90g Brätfibrisol (Phosphatkutterhilfsmittel)
|
10 kg Gummi Arabicum Gummar HT Ballaststoff Gum
|
Maggi Roux Helle Mehlschwitze 10 kg, 1er Pack
|
10 kg Johannisbrotkernmehl E 410 Verdickungsmittel Stabilisator Geliermittel
|
5 x 1 kg Johannisbrotkernmehl E 410 Verdickungsmittel
|