EAN | 4260440288550 |
Country | Germany |
Category | Stärke & Bindemittel |
Last Scan | Oct 15 2024 at 9:24 PM |
Description |
Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt.
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Barcode |
Golden Peanut Guarkernmehl E 412 5.000 cps 200
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90g Brätfibrisol (Phosphatkutterhilfsmittel)
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10 kg Gummi Arabicum Gummar HT Ballaststoff Gum
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Maggi Roux Helle Mehlschwitze 10 kg, 1er Pack
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5 kg Johannisbrotkernmehl E 410 Verdickungsmittel Stabilisator Geliermittel
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10 x 1 kg Johannisbrotkernmehl E 410 Verdickungsmittel
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