UPC 767278654150

Alginat, Fest gelierendes Alginat - System. Natriumalginat, Molekulare Küche. Beutel 100g.

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UPC 767278654150
EAN 0767278654150
Country U.S. and Canada
MPN 130005
Category Ballststoffe
Last Scan Nov 22 2024 at 8:55 AM
GS1 Name Blue Wheel Corp.
GS1 Address 5208 GRAND AVE STE 103 MASPETH NY 11378-3032 US
Description
Das Alginat ist ein Polysaccharid, welches aus der Braunalge gewonnen wird. Es trägt die Bezeichnung E401 und wird
als hochfunktionelles Gelier - und Verdickungsmittel eingesetzt. Das im Produkt enthaltene Alginat wurde bereits mit
einer funktionellen Kalziumquelle vorgemischt, dadurch entfaltet das Alginat - System seine starke gelierende Eigen-
schaft, sobald das Pulver in Flüssigkeiten (Wasser, Saft) vollständig aufgelöst wird.
Barcode UPC 767278654150
UPCs related to 767278654150
Alginat, Reines Natriumalginat. Alginsäure, E401, Molekulare Küche. Beutel
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